Frigiliana

Los platos típicos de Frigiliana son el choto, las migas, la arropia, la batata con miel, las tortas de San Juan, las marcochas y el vino moscatel. 

 

• Desde 2006, cada año se celebra en el pueblo La Ruta de la Tapa, dentro de la programación del Festival Frigiliana Culturas. 

Su topónimo puede provenir de la presencia romana, cuyo fuerte fue destruido en los primeros años del siglo V por los Vándalos. Su sistema hidráulico fue introducido por los árabes. Es en época reciente, en 1982, cuando se colocan en las paredes del barrio morisco, doce paneles de cerámica donde se narra el levantamiento de los musulmanes y la batalla del Peñón de Frigiliana.

Las crónicas recuerdan los reiterados terremotos de 1921, 1922 y 1924, y un huracán que en 1928 causó enormes destrozos.

Entre los lugares que merecen una visita, se encuentran el Casco Antiguo, con su barrio mudéjar; la iglesia de San Antonio, construída enn  1676; La Fuente Vieja, Castillo de Lizar, Ermita del Santo Cristo de la Caña y el Ingenio, del siglo XVI, actualmente única fábrica de miel de caña en activo de Europa.

Cuaderno de anotaciones

Provincia: Málaga.
Comarca: Axarquía - Costa del Sol.
Distancia: 56 km a Málaga.
Población (2013): 3395 hab.
Población (2019): 3018 hab.

Altitud: 320 msnm
Gentilicios: Frigilianense.

Títulos y menciones

El 24 de mayo de 1640, por real cédula de Felipe IV se concedió a Frigiliana el título de Villa.
Galardonado dos veces en el Concurso de Mejora y Embellecimiento de los Pueblos de la Provincia: 1961 y 1967.
En 1982 recibió el Primer Premio Nacional Embellecimiento de los pueblos de España.

Desde 1982, doce paneles de cerámica que cuentan el levantamiento de los musulmanes y la batalla del Peñón de Frigiliana, decoran las paredes del barrio morisco.
En 1988 fue galardonada con el Primer Premio del Concurso de Mejora y Embellecimiento de los Pueblos de Andalucía.

Para saber más:
Wikipedia

Imagen: Samu73 en Wikipedia

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