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La fiesta del orujo, en Potes

Entre 1985 y 1994 se prohibió la destilación casera del alcohol, que consiguieron rehabilitar un grupo de lebaniegos unos años más tarde. Cada año, los inspectores de Hacienda, en un acto simbólico, acuden a desprecintar las alquitaras que participan, volviendo a precintarlas al terminar el mismo. Todo el orujo que se destila durante la fiesta se debe consumir durante el evento.
El sábado 14 tendrá lugar el encendido de alquitaras. Si le gusta el asunto, tome nota y reserve alojamiento para el próximo año, porque seguramente a estas alturas y conociendo el sitio, ya está todo lo que hay al completo.





Algunas de las actividades de esta fiesta reconocida de interés turístico regional por el Gobierno de Cantabria:


* Desfile de trajes típicos
* Pregón de la Orujera Mayor desde La Serna
* Encendido de alquitaras.
* Mercado tradicional
* Charlas, conciertos y Folklore
* Cursos de cocina, en los que se toma como ingrediente el principal protagonista: el orujo.
* Degustación del famoso cocido lebaniego: garbanzos con repollo, acompañados de chorizo, relleno, costilla y carne de cerdo; también podrán degustar borono con manzana, sabrosísimo picadillo casero... y que no falte el postre: flan de orujo de Liébana, frisuelos, canónigos, puding de manzana y buñuelos. Total, 20 euros.





Orujeros 
Mayores


  1. 1984 | José Alberto Abascal, atleta
  2. 1985 | Rafael Fuentevilla, campeón de bolos
  3. 1994 | Angelines Arenillas, periodista gastronómica
  4. 1995 | Manuel Peláez López, dtor de Fomento
  5. 1996 | Florencio de La Lama, periodista
  6. 1997 | Alfredo Arias de La Canal, Mecenas Casa Cultura
  7. 1998 | Mariano Linares, dtor de Diario Montañés
  8. 1999 | Manuel Fraga Iribarne, pte Xunta de Galicia
  9. 2000 | Alfonso Ussía Muñoz Seca, escritor y periodista
  10. 2001 | Juan José Lucas, pte del Senado
  11. 2002 | Luis del Olmo, periodista radiofónico
  12. 2003 | Antonio Fernández Resines, Actor
  13. 2004 | Oscar Freire, ciclista
  14. 2005 | Jesús González Green, reportero TV; Cesar Pérez de Tudela y Juan Oyarzábal, montañeros; Sociedad Geográfica Española.
  15. 2006 | Eduardo García de Enterría, jurista.
  16. 2007 | Carmen Sevilla, artista; Poty, coreógrafo.
  17. 2008 | Pedro Munitis, futbolista del Racing y a título póstumo, Alfonso Gutiérrez Cuevas, alcalde de Potes.
  18. 2009 | David Bustamante, cantante
  19. 2010 | Ruth Beitia, atleta
  20. 2011 | Juan Ramón Lucas, periodista.
  21. 2012 | Berta Betanzos, regatista española.
  22. 2013 | Eduardo Noriega, actor.
  23. 2014 | Carlos Herrera, periodista.

DATOS DE CAMPO:
Denominación: Fiesta del Orujo
Lugar: Potes
Fecha: 13,14 y 15 de Noviembre de 2010
Chupitos degustación: 0,25 ctms de euro
Patrocinan: Aytº y Consejería de Cultura
Colaboran: 8 empresas de Orujo:
El Traviesu, El Marrubio, El Coterón, Sierra del Oso, Mariano Camacho, Diosanjana, Picos de Cabariezo, y Valle de Bedoya.

Enlaces relacionados
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fiesta del orujo
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Imágenes:
Iberia rural
Estudios Moreno
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